Klassiker mit Pferdeschwanz: Horse’s Neck Cocktail mixen

Brandy oder Bourbon, Ginger Ale, zwei oder drei Spritzer Bitters und ein schmaler Streifen Zitronenschale, der keck über dem Glasrand hängt. Kaum ein Drink kommt so entspannt und easy daher wie der Horse’s Neck. Doch woher und von wann stammt dieser klassische Cocktail? ...

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