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Bar glossary



  • = Sweet & Sour Mix Show details »
  • Hergestellt wird der goldgelbe Licor 43 heute von der traditionsreichen Firma Diego Zamora. Von diesem Likör sind lediglich die Hauptbestandteile Milch,…
  • Licor 43 Horchata ist mehr als nur ein spannendes neues Produkt von Licor 43. Wir nahmen das traditionelle Horchata-Rezept aus Südspanien und schufen eine…
  • Lillet ist ein Aperitif aus Weinen (85 %) und Fruchtlikören (15 %). Zur Herstellung der Liköre wird die Schale verschiedener Zitrusfrüchte (Orangen aus…
  • Französischer Aperitif – Weinaperitif mit frischer Orange, exotischen Früchten und Vanille. Show details »
  • Limoncello ist ein Zitronenlikör, der im Golf von Neapel und entlang der Amalfiküste sowie in Sizilien hergestellt wird.Zur Herstellung werden die Aromen in…
  • Liköre sind aromatische alkoholische Getränke mit relativ hohem Zuckergehalt (mindestens 100 Gramm pro Liter). Der Alkoholgehalt liegt normalerweise bei 15 %…
  • London Dry Gin ist eine Kategorie mit bestimmten Regeln für Destillation und Zutaten. Also eine Art Reinheitsgebot. Festgelegt, was als London Dry Gin…
  • Im klassischen Sinn nennt man alle Mixgetränke, die aus mehr als 14cl Flüssigkeit bestehen, Longdrinks. Sie sind auch hervoragende Durstlöscher, denn sie…
  • Kwai Feh ist ein moderner, leichter Lychee-Likör, der aus China stammt. Übersetzt bedeutet Kwai Feh "geschätzte Konkubine". Der Kwai Feh eignet sich besonders…
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